Uutiset
-
09
May-2023
Kiinteiden juomien olemassaolotila1. Jauhemainen kiinteä juoma: tuote, joka sekoittaa erilaisia raaka-aineita, kuivaa ne jauheeksi sumutuskuivausmenetelmällä tai jauhaa eri raaka-aineet hienoksi jauheeksi ja sekoittaa ne sitten k...
-
19
Apr-2023
Kiinteiden juomien tuoteominaisuudetKuluttajat suosivat kiinteitä juomia siirrettävyyden, helpon varastoinnin, pienen koon, helpon kuljetuksen, kätevän kulutuksen, runsaan ravinnon, ainutlaatuisen maun ja monipuolisten lajikkeiden vu...
-
20
Mar-2023
Mikrobifermentoinnin valmistusmenetelmäMikrobikäyminen on jaettu aerobiseen käymiseen ja anaerobiseen käymiseen fermentaatioolosuhteiden vaatimusten mukaisesti. Aerobiseen käymiseen on olemassa useita menetelmiä, mukaan lukien nestemäin...
-
17
Feb-2023
EräkäyminenEräkäyminen, joka tunnetaan myös panosviljelmänä, on yleinen eräkäymismenetelmä käymisteollisuudessa, jossa käytetään yhden säiliön syvän eräkäymismenetelmää. Jokainen eräkäymisprosessi käy läpi si...
-
05
Jan-2023
Fed-erä käyminenRehueräfermentointi, joka tunnetaan myös puolijatkuvana käymisenä tai puolijatkuvana viljelynä, viittaa viljelymenetelmään, jossa tuoretta viljelyalustaa lisätään ajoittain tai jatkuvasti eräkäymis...
-
02
Dec-2022
Jatkuva käymismenetelmäJatkuva käyminen, joka tunnetaan myös jatkuvana viljelynä, viittaa prosessiin, jossa tuoretta nestemäistä viljelyalustaa lisätään jatkuvasti tietyllä nopeudella käymissäiliössä, kun mikro-organismi...
-
16
Nov-2022
Suljettu jatkuva käyminenSuljetussa jatkuvassa fermentaatiojärjestelmässä käytetään tiettyä menetelmää solujen pitämiseksi bioreaktorissa ja niiden lukumäärän jatkuvaan kasvattamiseen. Näissä olosuhteissa tietyt rajoittava...
-
22
Sep-2022
Mikä on energiajuoma?Funktionaalisilla juomilla tarkoitetaan juomia, jotka säätelevät ihmisen toimintaa jossain määrin säätämällä juoman ravintoaineiden koostumusta ja osuutta. Funktionaalisten juomien luokittelua kosk...
-
19
Jul-2022
Tietoja toiminnallisista juomistaToiminnalliset juomat eivät voi korvata vettä. Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että funktionaaliset juomat sisältävät yleensä vitamiineja, glukoosia, kivennäisaineita, elektrolyyttejä, lysiiniä ja...
-
08
May-2022
Valkoisen papuuutteen tehokkuusValkoinen munuaispapuuute( - Amylaasia estävän proteiinin spesifinen glykoproteiinirakenne voidaan yhdistää - Amylaasimolekyylin glykosidin pilkkoutumiskohta sitoutuu ja aiheuttaa - Amylaasimolekyy...
-
10
Mar-2022
Yrttiteen teknologiset ominaisuudetYrttitee on juoma, jota Guangdongin, Hongkongin ja Macaon alueiden ihmiset kuluttavat ja tiivistävät paikallisen ilmaston, maaperän ja veden ominaisuuksien perusteella ja joita ohjaavat perinteisen...
-
17
Jan-2022
Siirapin prosessiKaupoissa myytävä hedelmäsiirappi valmistetaan yleensä tiivistetystä sokeriliuoksesta, johon on sekoitettu mausteita ja pigmenttejä, eikä oikeaa hedelmäsiirappia. Luonnontuotteet, kuten vaahterasii...
