Kiinteiden juomien pääraaka-aineet

Kiinteät juomat valmistetaan pääasiassa tietyistä raaka-aineista ja jalostetaan muiden apuaineiden kanssa. Pääraaka-aineiden luokituksen mukaan kiinteät juomat voidaan jakaa kolmeen tyyppiin: hedelmäinen, proteiini ja muu.
1. Hedelmien maustettu kiinteä juoma: Se on valmistettu sokerista, hedelmämehusta, ravitsemuksellisista tehostajista, syötävistä mausteista, värinkiinnitysaineista ja muista pääraaka-aineista. Veteen liuotettuaan sillä on aistinvaraisia ​​ominaisuuksia, kuten väri, tuoksu ja maku, jotka vastaavat tuotteen nimeä. Tämän tyyppiset juomat ovat erilaisia ​​hedelmä- ja vihannesmehujauheina ja -kiteinä. Alkuperäisen mehupitoisuutensa mukaan hedelmämakuiset kiinteät juomat voidaan jakaa edelleen kahteen tyyppiin: hedelmämehutyyppiin ja hedelmämakuiseen tyyppiin. Mehupohjainen kiinteä juoma on itse asiassa kiinteä hedelmä- ja vihannesmehujuoma. Lisäksi se voidaan jakaa kuohuviiniin ja kuohumattomiin juomiin sen perusteella, kuplivatko ne liukenemisen aikana.
2. Proteiinipohjainen kiinteä juoma: Se on kiinteä proteiiniruoka tai juoma, joka on valmistettu sokerista, maidosta ja maitotuotteista, munista ja munatuotteista tai kasviproteiinista sekä ravitsemuksellisista lisäaineista. Esimerkiksi maitojauheen, soijamaitojauheen, munamaitojauheen, soijamaitouutteen, Vitasoy-maidon, maapähkinäuutteen, vehnämaitouutteen jne. proteiinipitoisuus on suurempi tai yhtä suuri kuin 4 prosenttia.
3. Muut kiinteät juomat
(1) Se on valmistettu pääasiassa sokerista, kahvista, kaakaosta, esanssista, maitotuotteista ja muista raaka-aineista, ja sen proteiinipitoisuus on alhaisempi kuin proteiinipitoisille kiinteille juomille määritetty standardi.
(2) Tuotteet, jotka on valmistettu kasveista, kuten teestä, krysanteemista ja olkijuurista uuttamalla, konsentroimalla, ja ainesosista, kuten krysanteemikiteistä, sitruunateestä jne.
(3) Tuote, joka on valmistettu käyttämällä syötäviä upotusaineita kahvin (tai muiden kasviuutteiden) ja muiden elintarvikelisäaineiden raaka-aineena imemiseen.